Souris d’agneau braisée
Votre catering à l’île Maurice vous propose cette magnifique souris d’agneau braisée et accompagnée de son jus de cuisson, de champignons, mais et d’un chatiny coco (ail, coco rapé, coriandre et sésame grillé). La douceur de la coco relève cette souris d’agneau rosée pour en faire ressortir tout son arôme. Votre traiteur à l’île Maurice revisite ce grand classique pour le bonheur de vos papilles.
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