Gigot d’agneau mariné au thym et romarin
Votre catering à l’ile Maurice vous propose un gigot d’agneau mariné au thym et au romarin. Votre traiteur à l’île Maurice injecte dans la viande une préparation à base d’huile d’olive, de thym et de romarin. Cela permet de détendre la viande et de la parfumer davantage. Le gigot est ensuite passé au four. Une sauce back pepper accompagne ce met raffiné qui fera sensation lors de votre réception.
Les herbes proviennent du marché local.
