Rôti de bœuf d’Australie
Votre catering à l’ile Maurice vous propose un mets de choix avec ce rôti de bœuf importé d’Australie. Votre traiteur à l’île Maurice réalise une cuisson couverte au four pour garder toute la tendresse de ce morceau de viande noble. La viande est cuite dans un préparation à base de beurre, de laurier, de romarin, d’ail et de thym.
Les herbes proviennent du marché local.
