Filets de dorade et sa ratatouille
Votre catering à l’ile Maurice vous propose ce délicieux filet de dorade grillé accompagné d’une ratatouille avec sa touche marocaine de cumin et de salsa aux péches (pêches, tomates, poivron rouge, oignon, coriandre et jus de citron). Le léger coté sucré du salsa de pêche s’associe parfaitement avec le poisson pour en faire ressortir toute ses saveurs. Votre traiteur à l’île Maurice vous propose un met léger et une véritable explosion de saveur en bouche..
Le poisson frais et les légumes proviennent du marché local.
Référence produit pour votre commande : P10.
