
Farandole de crudités
Votre catering à l’ile Maurice vous propose une entrée légère avec cette farandole de crudités composées de carottes râpées, de choux râpé, de laitue et de tomates pommes d’amour. Votre traiteur à l’île Maurice accompagne cette entrée avec une vinaigrette à base d’huile d’olive et vinaigre de xérès.
Les carottes, le choux et la laitue proviennent du marché local.