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Verrines thon ananas Catering ile Maurice

Verrine thon ananas

Votre catering à l’ile Maurice vous propose ces délicieuses verrines qui associe l’ananas victoria au thon jaune. Le coté sucré de l’ananas accompagne à merveille ce poisson si apprécié pour sa chère tendre. Une crème ricotta (fromage proche de la mascarpone) lie ces deux éléments. Votre traiteur à l’île Maurice vous propose une amuse bouche toute en couleur qui marquera les esprits lors de votre réception.
L’ananas provient du marché local bio.
Référence produit pour votre commande : M39.

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  • Mise en bouche crostini de marlin fumé et crème aux herbes Catering Ile Maurice

    Crostini de marlin fumé, crème aux herbes

    Toast surplombé d'une tranche de marlin fumé et d'une crème fraiche aux herbes et citron.
  • Verrines thon et peches Catering ile Maurice

    Verrine thon et pêches du verger

    Thon jaune mélangé à une mayonnaise maison accompagnés de pèches du verger. Réf. M36
  • Poires mousseline de rochefort et noix Catering ile Maurice

    Cuillère poire et roquefort

    Cuillère apéritive avec ses poires surmontées d'une mousseline de roquefort et de quelques cerneaux de noix. Réf. M14

158 avenue des filaos, Flic en FLac. Ile Maurice

+230 5251 1464

Tous les jours de 08h à 20h

contact@latabledargent.com

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