La table d'argent
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Velouté de giraumon et carottes

Votre catering à l’ile Maurice vous propose cette délicieuse verrine de veloutés de giraumon et carottes. Ce velouté est obtenu après avoir mixé des pommes de terre, du giraumon, des carottes, de l’ail, du lait, un bouillon de volaille et du persil. Un assaisonnement d’huile d’olive vierge et de poivre de Kampot est aussi ajouté à la préparation. Votre traiteur à l’île Maurice vous propose une verrine pleine de saveur mauricienne qui fera son petit effet lors de votre réception.
Référence produit pour votre commande : M21.

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  • Verrine avocat et crevettes

    Crème d'avocat relevée au citron et ricotta et accompagnée de crevettes fraîches et persil. Réf. M9
  • Cuillere poulet et puree de tomate Catering ile Maurice

    Poulet tandoori et purée de carottes

    Cuillère apéritive au poulet tandoori accompagné d'une purée de carottes fraîches et d'un brin de coriandre. Réf. M19
  • Verrines velouté de giraumon Catering ile Maurice

    Verrine de giraumon du verger

    Giraumon cuit avec un oignon et un bouillon de légumes. Réf. M42

158 avenue des filaos, Flic en FLac. Ile Maurice

+230 5251 1464

Tous les jours de 08h à 20h

contact@latabledargent.com

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