Mousseline de ricotta au saumon fumé
Votre catering à l’ile Maurice vous propose une verrine gourmande avec une ricotta (fromage italien proche de la mascarpone) accompagnée d’un saumon fumé. La ricotta est mélangée avec des feuilles de basilics et de la crème liquide puis elle est montée puis mélangée avec des blancs en neige. Votre traiteur à l’île Maurice vous propose un classique des réceptions qui fera le plaisir des papilles gustatives de vos convives.
Le fromage est importé d’Italie.
Référence produit pour votre commande : M24.
